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摘要:
每年的春分,家乡的人们都要做一种非常好吃的苗家特色传统美食——蒿菜饭。做蒿菜饭的主要材料是:蒿菜、葱、腊肉(如果没有腊肉,新鲜肉也可以)。首先将鲜嫩的蒿菜洗干
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群落类型
物种多样性
生活型
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讴歌
传承
宣传
实践
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 家乡的蒿菜饭
来源期刊 小学生导刊:高年级版 学科 教育
关键词 蒿菜 主要材料 腊肉 传统美 新鲜肉 家乡 春分 特色 米饭 加入
年,卷(期) 2008,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37-37
页数 1页 分类号 G624.24
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨义 1 0 0.0 0.0
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
蒿菜
主要材料
腊肉
传统美
新鲜肉
家乡
春分
特色
米饭
加入
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
小学生导刊:高年级版
月刊
1673-3983
43-1289/G4
长沙市望城区银星路二段599号
42-193
出版文献量(篇)
6492
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