氧化电位水的稳定性和杀菌机理

• 作者: 任占冬 张奇 张智勇 朱玉婵
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 氧化电位水 稳定性 杀菌机理 保存方式
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 能源和环境工程
• 页码范围: 1515-1521
• 页数: 7页
• 分类号: O064
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-1157.2008.06.028

摘要

考察了保存方式、搅拌和温度对氧化电位水(EOW)稳定性的影响.结果表明,三者对EOW的pH值和氧化还原电位(ORP)影响均不大,但对有效氯值(ACC)影响很大.在敞口见光的保存方式下,有效氯值呈现出有规律的衰减;闭口见光保存时有效氯减少变慢,闭口避光时有效氯保存最为稳定.搅拌(100 r·min-1)会使有效氯减少速率常数k值增加5倍.温度升高对有效氯减少影响很大,当温度为50℃时,5 min内有效氯值下降46.09%,其反应活化能为76.76 kJ·mol-1.另外,通过测试不同有效氯值的EOW杀菌能力,发现有效氯值对EOW杀菌能力影响很大,当有效氯值大于38 mg·L-1时,杀菌效率可达99%;当有效氯值为20.57 mg·L-1时,杀菌效率为92.73%;而当有效氯值为6.82 mg·L-1时,杀菌效率仅为83.30%.所以保持EOW的稳定性有利于EOW的杀菌作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张智勇	武汉工业学院化学与环境工程系	42	179	8.0	10.0
2	任占冬	武汉工业学院化学与环境工程系	28	245	10.0	13.0
3	朱玉婵	武汉大学物理科学与技术学院	4	36	3.0	4.0
4	张奇		9	102	7.0	9.0