一尊皇牛：承载文化积淀的至尊品牌

• 作者: 张平
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 文化积淀 品牌 肥牛 承载 餐饮业 黄河文化 大型企业 主导产品
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.129.1

摘要

一位业界人士曾说过，餐饮业的竞争，有人才的竞争，有技术的竞争，有管理的竞争，但归根结底是文化的竞争。 在河南——深厚、悠久的黄河文化发源地，一家以餐饮为核心产业，以肥牛火锅为主导产品的综合性大型企业，依托华夏五千年灿烂文化之渊源，高擎企业文化的人旗，倾情创建全国四星级餐饮品牌，在群雄逐鹿的餐饮火军中傲然崛起。