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摘要:
文章研究了福建沿海重金属高含量的水稻样品的区域分布规律,分析了不同品种的水稻对重金属吸收的差异.以该区10个流域两侧的水稻种植区为研究对象,系统采集了福建沿海水稻样品185件,采用干灰石墨炉原子吸收光谱法和原子荧光光谱法,分析了籽粒中的Cd、Hg、Pb、As、Cu、Zn等重金属元素的含量,结果表明其平均值分别为0.005、0.08、0.33、0.17、2.94和14.62 mg·kg-1,显著高于台湾地区稻米的平均含量.对比大米国家食品限制值,有16.8%的样品的Pb超标;有11.4%的样品Cd超标.Hg、As的超标率相对较低,均只为0.5%.Cd、Pb含量高的样品主要集中分布在漳州、福州、福清等工业发达的城市周边地区.不同的水稻品种对重金属的吸收率完全不同,昌优964对Cd、Cu、Zn和Pb表现出高的吸收率,而糯米、803A1527等则表现出对Cd、As、Pb等低的吸收率.这些结果的获得为水稻安全标准评价和品种的优选提供了理论基础.
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文献信息
篇名 福建沿海水稻Cd、Pb、Hg等重金属含量变化规律
来源期刊 生态环境 学科 地球科学
关键词 水稻 重金属 分布 福建沿海
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 206-209
页数 4页 分类号 X503.231
字数 4393字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-5906.2008.01.040
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谢文彪 广州大学环境科学与工程学院 15 241 9.0 15.0
2 杨军华 10 150 6.0 10.0
3 陈穗玲 广州大学环境科学与工程学院 17 145 8.0 11.0
4 陈迪云 广州大学环境科学与工程学院 66 655 14.0 22.0
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福建沿海
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月刊
1674-5906
44-1661/X
大16开
广州市天河区天源路808号广东省生态环境与土壤研究所
46-272
1992
chi
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