高效液相色谱-串联质谱联用测定脂肪中乙酰孕激素残留

• 作者: 丁涛 安可婧 彭池方 徐锦忠 沈崇钰 胥传来 金征宇
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 乙酰孕激素 脂肪 液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1117-1120
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 3164字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2008.08.022

摘要

建立了脂肪中5种乙酰孕激素,包括醋酸甲羟孕酮(MPA)、醋酸氯地孕酮(CMA)、醋酸甲地孕酮(MEGA)、甲烯雌醇醋酸酯(MLA)及17α-羟基孕酮醋酸酯(HPA)的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法.考察了脂肪样品溶剂提取、固相萃取净化对样品分析的影响,确定样品各前处理过程的条件.采用电喷雾(ESI)阳离子,在选择反应监测模式(SRM)下,本方法对5种乙酰孕激素的检出限为0.2～0.3 μg/kg,定量限为0.5 μg/kg.在空白猪脂肪样品中以0.5、1.0和5.0 μg/kg 3个水平添加时,5种乙酰孕激素的回收率范围在60.5%～84.1%,RSD为8.9%～16.8%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金征宇	江南大学食品学院	314	3526	29.0	41.0
2	胥传来	江南大学食品学院	122	1085	18.0	26.0
3	彭池方	江南大学食品学院	35	236	9.0	13.0
4	丁涛	江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心	55	820	17.0	26.0
5	沈崇钰	江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心	59	1026	18.0	29.0
6	徐锦忠	江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心	24	561	16.0	23.0
7	安可婧	江南大学食品学院	1	7	1.0	1.0