蚯蚓渣饲喂肉鸡的消化代谢试验

• 作者: 彭椒华
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: 蚯蚓渣 饲用价值 代谢能 消化率 肉鸡
• 年，卷（期）: 2008,（21）
• 所属期刊栏目: 饲料资源
• 页码范围: 35-36,50
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 2249字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8358.2008.21.013

摘要

为了更好开发蚯蚓渣这一饲料资源.本试验分析了蚯蚓渣的常规营养成分和氨基酸含量,并采用全收粪套算法测定了肉鸡对蚯蚓渣主要养分的代谢率.结果表明:蚯蚓渣粗蛋白质含量高达56.79%,仅次于秘鲁鱼粉,优于国产鱼粉和优质豆粕;氨基酸种类比较全面,必需氨基酸含量高,其中蛋氨酸含量为1.8%,高于进口鱼粉,赖氨酸含量为3.17%,高于一般鱼粉和优质豆粕.蚯蚓渣干物质中表观化谢能为14.16MJ/kg,蛋白质表观代谢率为96.04%,是一种营养价值很高的畜禽蛋白质饲料原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭椒华	湖南农业大学动物科学技术学院	2	6	1.0	2.0