中式生产线锅炉的选型与工程监理的管理技术

• 作者: 张军合 曾洁 高海燕
• 来源期刊: 农产品加工·学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 中式生产线 蒸汽锅炉 工程监理
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 技术装备
• 页码范围: 93-96
• 页数: 4页
• 分类号: TS203|TB114.2
• 字数: 5200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-B.2008.06.032

摘要

锅炉设备在食品工业中的应用范围很广,很多的食品企业都应用锅炉的蒸汽进行加热操作.介绍了中小型食品生产对锅炉设备的选型标准及安装形式,以及锅炉蒸汽管路与食品生产者线成套设备安装的工程监理,以期为在实际生产操作中选择合适的锅炉设备和降低安装成本提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张军合		27	172	8.0	12.0
2	曾洁		82	253	8.0	12.0
3	高海燕		73	190	8.0	11.0