红花黄色素HPLC指纹图谱研究

• 作者: 付亚明 倪慧 卿德刚 张娟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 红花黄色素 HPLC 指纹图谱
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 257-259
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.4
• 字数: 1854字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.01.054

摘要

目的:建立红花黄色素的HPLC指纹图谱分析法,研究红花黄色素的质量.方法:采用梯度洗脱的方法进行色谱分离,对各色谱峰进行数据处理,得出红花黄色素的指纹图谱.结果:各批次的红花黄色素差异很小,共有峰的重现性良好.结论:采用HPLC方法作红花黄色素的指纹图谱,可用于红花黄色素的质量评价.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪慧		36	291	11.0	15.0
2	卿德刚		23	204	9.0	13.0
3	张娟	新疆大学生命科学与技术学院	4	19	2.0	4.0
4	付亚明		1	12	1.0	1.0