0～21日龄肉仔鸡饲粮中锌适宜水平研究

• 作者: 刘彬 吕林 李素芬 罗绪刚 黄艳玲
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 锌 肉仔鸡 适宜供给量
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 900-906
• 页数: 7页
• 分类号: S832.5
• 字数: 4690字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2008.07.010

摘要

本文研究了不同水平无机锌对肉仔鸡生长性能、含锌酶活性及组织锌含量的影响,并对每一指标进行曲线拟合(二次曲线与渐近性),从中筛选合适的指标以确定肉仔鸡实用饲粮中锌的适宜水平.选用1日龄AA肉公鸡384只,随机分为8个处理组,每个处理6个重复,分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)和锌添加水平为20、40、60、80、100、120和140 mg/kg(硫酸锌)的饲粮,试验期21 d.结果表明:(1)随饲粮锌水平的增加日增重和采食量有显著增加(P＜0.05),添加20 mg/kg锌组鸡的日增重和采食量显著高于对照组;(2)血浆5'-核苷酸酶活性随饲粮锌含量增加呈明显的二次曲线变化(P＜0.01),估测的锌适宜添加水平为52.13 mg/kg;(3)胰脏锌与胫骨锌含量随饲粮锌水平的增加呈渐近线上升趋势(P＜0.01),以此2指标确定的锌适宜添加水平分别为30.78与33.86mg/kg;(4)含锌酶中碱性磷酸酶(AKP)及铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)活性以及.肾脏锌含量随饲粮锌水平变化没有显著变化(P＞0.10),表明上述指标均不适宜用来估测锌适宜水平.以上结果表明,0～21日龄,肉仔鸡饲粮中锌的适宜水平约为80 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗绪刚	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	105	1283	19.0	30.0
3	黄艳玲	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	37	281	10.0	15.0
6	李素芬		17	121	7.0	10.0
7	吕林	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	65	438	12.0	17.0