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饲料中三聚氰胺检测及其危害
饲料中三聚氰胺检测及其危害
作者:
杨俊华
武晓宏
谢荣国
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
三聚氰胺
饲料
危害
摘要:
三聚氰胺是一种用途广泛的有机化工原料,其含氮量达66%左右,一些不法企业在饲料中大量添加,造成饲料中粗蛋白质虚高的假相,不仅对养殖业产生不利影响,对人类健康也存在着严重威胁.本文就三聚氰胺的性质、检测及在饲料中添加的危害作一简要阐述,供大家参考.
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文献信息
篇名
饲料中三聚氰胺检测及其危害
来源期刊
饲料广角
学科
农学
关键词
三聚氰胺
饲料
危害
年,卷(期)
2008,(9)
所属期刊栏目
质量与安全
研究方向
页码范围
20-22
页数
3页
分类号
S8
字数
3848字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1002-8358.2008.09.006
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
杨俊华
18
108
4.0
10.0
2
武晓宏
21
109
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10.0
3
谢荣国
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107
4.0
10.0
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研究主题发展历程
节点文献
三聚氰胺
饲料
危害
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料广角
主办单位:
中国饲料工业协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1002-8358
CN:
11-4412/S
开本:
大16开
出版地:
北京市8112信箱
邮发代号:
82-577
创刊时间:
1985
语种:
chi
出版文献量(篇)
7408
总下载数(次)
4
总被引数(次)
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