桔梗中桔梗总皂苷和桔梗皂苷D的超声波提取工艺

• 作者: 付志文 刘政波 孙印石 王伟 王建华 董其亭 蔡爱民
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 桔梗 总皂苷 桔梗皂苷D 提取工艺
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 分离与提取
• 页码范围: 178-181
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3325字
• 语种: 中文

摘要

分别以水和甲醇为提取溶剂,研究超声波法提取桔梗中桔梗总皂苷和桔梗皂苷D的工艺条件.采用正交试验法,考察提取次数(A)、料液比(B)、提取时间(C)、超声功率(D)对桔梗总皂苷和桔梗皂苷D提取率的影响.以水为提取溶剂时,超声提取桔梗总皂苷的影响顺序:提取次数＞超声功率＞料液比＞提取时间,最优组合A3B3C3D2;提取桔梗皂苷D的影响顺序:超声功率＞料液比＞提取次数＞提取时间,最优组合A2B3C1D1.以甲醇为提取溶剂时,超声提取桔梗总皂苷的影响顺序:提取次数＞超声功率＞提取时间＞料液比,最优组合A3B2C1D3;提取桔梗皂苷D的影响顺序:提取时间＞提取次数＞料液比＞超声功率,最优组合A2B1C2D3.