食品追溯系统自动识别方法

• 作者: 徐术平 王淑娟 王道斌 翁道磊
• 来源期刊: 重庆工学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 追溯系统 RFID技术 EAN·UCC系统 自动识别
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 信息·电子·计算机
• 页码范围: 85-87,126
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1932字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8425-B.2008.05.021

摘要

以食品追溯系统中个体自动识别技术为研究对象,介绍和分析了条形码和RFID两种自动识别技术,并根据食品产品的特点,采用EAN·UCC系统对其进行编码,通过在猪肉食品追溯项目上的应用,证明该方法是有效的,可以用于食品的追溯.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王淑娟	重庆大学自动化学院	5	15	2.0	3.0
2	徐术平	重庆大学自动化学院	2	38	2.0	2.0
3	翁道磊	重庆大学自动化学院	3	88	3.0	3.0
4	王道斌	重庆大学自动化学院	3	24	3.0	3.0