唐山市市售蔬菜寄生虫虫卵污染情况调查

• 作者: 何剑营 刘青 康莹 张旺 王宏亮 田喜凤 苏小娟 邱斌建
• 来源期刊: 中国病原生物学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 蔬菜 寄生虫 感染 唐山市
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 简报
• 页码范围: 封3
• 页数: 1页
• 分类号: R38
• 字数: 1074字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5234.2008.11.032

摘要

调查唐山市市售蔬菜8种57份,寄生虫虫卵污染率为40.35%,其中葱的寄生虫虫卵污染率最高,达83.3%(5/6),其次是蒜苗和萝卜,其他蔬菜的污染率相对较小,各种蔬菜寄生虫虫卵污染率差异无显著性(P>0.05);蛔虫虫卵污染蔬菜1种,绦虫卵污染2种,粪类圆线虫虫卵污染7种,以粪类圆线虫虫卵的污染较为严重.