胭脂虫虫体主要化学组成分析

• 作者: 卢艳民 唐莉英 张弘 郑华
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 胭脂虫 成分 测定
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 510-513
• 页数: 4页
• 分类号: Q966
• 字数: 3700字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.11.116

摘要

本实验对Dactylopius coccus Costa 和 Dactylopius confusus(cockerell)等2个虫种的胭脂虫虫体的主要化学组成物质进行测定,分析结果表明,Dactylopius coccus含有红色素22.61%、蜡4.70%、脂质3.81%、蛋白质37.31%、总糖31.06%、灰分1.16%;Dactylopius confuses含有红色素10.47%、蜡6.71%、脂质3.98%、蛋白质31.25%、总糖35.84%、灰分9.12%;还分析了2个虫种的主要矿质元素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢艳民	中国林业科学研究院资源昆虫研究所国家林业局资源昆虫培育与利用重点实验室	5	86	5.0	5.0
2	郑华	中国林业科学研究院资源昆虫研究所国家林业局资源昆虫培育与利用重点实验室	78	835	15.0	25.0
3	张弘	中国林业科学研究院资源昆虫研究所国家林业局资源昆虫培育与利用重点实验室	77	775	15.0	23.0
4	唐莉英	中国林业科学研究院资源昆虫研究所国家林业局资源昆虫培育与利用重点实验室	9	160	7.0	9.0