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摘要:
目的 调查舟山市海产品中副溶血性弧菌(VP)的污染情况.方法 分3个季度,从舟山市不同的农贸市场采购鱼类、虾类等海产品作为检测对象,采用稀释培养计数(MPN)法对其中所含的VP进行定量检测,同时对分离到的VP进行毒力基因检测.结果 不同月份VP在鱼、虾等海产品中的含量呈明显的波动.分离到的33株VP中有2株副溶血性弧菌耐热溶血素阳性.结论 舟山市海产品中VP污染严重,应引起足够的重视.
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内容分析
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文献信息
篇名 浙江省舟山市海产品中副溶血性弧菌的定量检测
来源期刊 疾病监测 学科 医学
关键词 海产品 副溶血性弧菌 MPN法 定量检测
年,卷(期) 2008,(7) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 424-426
页数 3页 分类号 R378.3
字数 2943字 语种 中文
DOI 10.3784/j.issn.1003-9961.2008.07.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 薛超波 8 171 6.0 8.0
2 龚红霞 5 49 4.0 5.0
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研究主题发展历程
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海产品
副溶血性弧菌
MPN法
定量检测
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疾病监测
月刊
1003-9961
11-2928/R
大16开
北京昌平区昌百路155号
1986
chi
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