外源谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和小肠形态结构的影响

• 作者: 乔云芳 孙科 邹晓庭
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 谷氨酰胺 肉仔鸡 生长性能 小肠形态结构
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 15-16,18
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 1993字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2008.02.006

摘要

选取1日龄Avian肉仔鸡300羽,随机分成4组,每组设3个重复,每个重复25羽.对照组采用基础日粮,试验组在对照组的基础上分别添加0.5%、1.0%和1.5%的谷氨酰胺,试验期为42 d,研究添加谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和小肠形态结构的影响.结果表明:日粮中添加谷氨酰胺能显著提高肉仔鸡前期日增重、降低料重比(P＜0.05);与对照组相比,各试验组内仔鸡小肠各段绒毛长度均匀一致、隐窝深度变浅和固有层厚度变薄,尤其对十二指肠和回肠作用显著(P＜0.05).说明谷氨酰胺能够改善肉仔鸡小肠形态结构并提高其生长性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹晓庭	浙江大学饲料科学研究所	164	1823	22.0	30.0
2	孙科	浙江大学饲料科学研究所	9	55	4.0	7.0
3	乔云芳	浙江大学饲料科学研究所	5	58	4.0	5.0