季铵型阳离子淀粉的干法制备

• 作者: 刘公召 李艳平 李萌 马冰洁 马玲
• 来源期刊: 东北林业大学学报
• 关键词: 阳离子淀粉 醚化 干法制备
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 页码范围: 71-72
• 页数: 2页
• 分类号: TS236.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5382.2008.12.028

摘要

以马铃薯淀粉为原料,3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵为醚化剂,干法制备了季铵型阳离子淀粉,研究了氢氧化钠用量、醚化剂用量、反应温度、反应时间、含水率对取代度和反应效率的影响.在淀粉用量10 g、醚化剂用量1.16 g时,最佳制备条件为氢氧化钠0.123 g、反应温度80 ℃、反应时间3 h、含水率35%;此条件下,取代度为0.070,反应效率为69.7%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马玲		102	944	13.0	27.0
2	刘公召		47	225	10.0	12.0
3	李艳平		27	116	6.0	9.0
4	马冰洁		37	407	12.0	18.0
5	李萌		6	35	4.0	5.0