可溶性荷叶多糖的提取与初步纯化

• 作者: 孙冠男 王在贵
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 荷叶 多糖 提取 纯化
• 年，卷（期）: 2008,（19）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: S816.35
• 字数: 2715字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2008.19.013

摘要

本试验采用水提醇沉淀法研究了影响可溶性荷叶多糖提取的因素并测定了其多糖含量.通过控制和改变提取时间、提取温度、乙醇沉淀体积倍数研究这些因素对提取结果的影响,并且利用三氯乙酸法除蛋白质.时荷叶多糖进行初步纯化.结果表明,荷叶多糖最佳提取的条件为:80℃、3h、2.5倍体积乙醇沉淀效果最佳,粗糖提取率为1.795%,糖相对含量为7.23%,3%浓度的TCA溶液除蛋白质效果最好,糖相对含量为9.98%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王在贵	安徽农业大学生命科学学院	43	230	9.0	12.0
2	孙冠男	安徽农业大学生命科学学院	1	6	1.0	1.0