黄酒卫生指标全合格

• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 医学
• 关键词: 黄酒 股份有限公司 卫生指标 氨基酸态氮 绍兴市 监督抽查 清爽型 特征性 上海市 食品添加剂
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5

摘要

2008年第1季度,上海市质量技术监督局组织对该市生产、流通领域的黄酒产品质量开展了专项监督抽查。本次共抽查黄酒48种,检验项目包括微生物指标、重金属、食品添加剂等卫生指标和总糖、非糖固形物、氨基酸态氮等特征性理化指标,并对产品标签进行了检查。经检验,被抽查的