台儿庄区卫生监督所开展创建食品安全示范县专项监督检查

• 来源期刊: 枣庄卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 卫生监督所 监督检查 食品安全 示范县 台儿庄 食品卫生监督量化分级管理 专项 餐饮单位
• 年，卷（期）: zzws_2008,（5）
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 分类号: R197

摘要

为深入开展食品安全示范县创建工作，台儿庄区卫生监督所对全区各类餐饮单位，尤其是小餐饮、学校食堂、幼儿园小饭桌和集体用餐配送单位等进行了食品卫生专项监督检查，同时，加强了技术指导。此次共监督检查餐饮单位186家，查处无卫生许可证经营单位10家，实行食品卫生监督量化分级管理和原料进货索证制度167家。