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摘要:
与其它食品一样,新鲜农产品也要满足针对包装的种种要求,不过这些要求更严格一些。 由于货架生命较短以及其它原因,商家对新鲜农产品的保护尤其谨慎。人们总是将新鲜与健康联系在一起,对于那些关注可持续性的消费者来说,新鲜的农产品总是具有很大的吸引力(尤其是当食品上标注“有机”时)。但是,因为新鲜农产品一般未经加工,或只经过极简单的加工,便利性就成为农产品包装的一个重要差异点。
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文献信息
篇名 包装农产品 增强健康感
来源期刊 现代包装 学科 工学
关键词 农产品包装 健康 可持续性 新鲜 消费者 吸引力 便利性 食品
年,卷(期) 2008,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56-57
页数 2页 分类号 TS206
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研究主题发展历程
节点文献
农产品包装
健康
可持续性
新鲜
消费者
吸引力
便利性
食品
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期刊影响力
现代包装
月刊
北京市西城区白云路1号11层
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