用动物卫生经济学思路浅析我国生猪产销体系

• 作者: 童仁才 薛启奎 陆昌华 黄玉银
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪 产销体系 经济学 风险 动物卫生
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 专论
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: S828
• 字数: 7242字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1302.2008.01.001

摘要

实现猪肉从养殖到餐桌的全程质量监控已成为当前中国生猪市场面临的重大课题.本文采用动物卫生经济学思路,对我国养猪业风险加大的主要表现、生猪产销体系风险加大的根本原因、猪场经济效益、生猪业中"养、贩、宰"之间的利润分配进行了分析,并对降低我国生猪产销风险提出了对策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆昌华	江苏省农业科学院农业资源与环境研究所	55	1238	18.0	34.0
2	黄玉银		1	2	1.0	1.0
3	童仁才		1	2	1.0	1.0
4	薛启奎		1	2	1.0	1.0