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摘要:
锡伯大饼加花花菜在新疆,馕是最常见的食品,但在伊犁,凡来察布查尔锡伯自治县旅游的人如果不品尝一下锡伯大饼,那就白来了一趟.我因为工作的关系,经常到察布查尔锡伯自治县出差,餐桌上少不了锡伯大饼,因此对这种锡伯族人
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锡伯族民俗文化
产品设计
传承
创新
新疆察布查尔锡伯自治县锡伯族胆囊疾病的流行病学调查
胆囊结石
锡伯族
患病率
危险因素
流行病学
中国新疆锡伯族3个STR位点的遗传多态性研究
短串联重复
聚合酶链反应
电泳
遗传学研究
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 锡伯族的美味
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 花菜 锡伯族 自治县 伊犁河 察布查尔
年,卷(期) 2008,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
花菜
锡伯族
自治县
伊犁河
察布查尔
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
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