蜂胶提取物及蜂胶保健食品的质量标准探讨及质量安全控制

• 作者: 朱美玲 杨琴 毛海波 赵淑云 郦宏岩 马海燕
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 蜂胶 蜂胶制品 总黄酮 质量标准
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 蜂业论坛
• 页码范围: 10-14
• 页数: 5页
• 分类号: S896.6
• 字数: 8020字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9139.2008.01.026

摘要

通过对国内蜂胶标准在执行过程中存在的一些问题进行研究探讨,并对蜂胶提取物以及蜂胶保健食品的质量标准研究的可能性以及研究方向进行探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨琴		9	27	2.0	4.0
2	马海燕		6	24	3.0	4.0
3	郦宏岩		3	14	2.0	3.0
4	朱美玲		2	20	2.0	2.0
5	毛海波		2	20	2.0	2.0
6	赵淑云		2	20	2.0	2.0