玫瑰水中残留芳香成分的捕获与富集方法的探究

• 作者: 李勇 杜鹃 王爱霞
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 玫瑰 芳香成分 富集
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 工艺探讨
• 页码范围: 68-71
• 页数: 4页
• 分类号: S685.12
• 字数: 2289字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2008.12.033

摘要

文章通过用静态吸附法、二次蒸馏法、溶剂萃取法对玫瑰水中的芳香成分进行捕获富集,用GC/MS法分析捕获的成分,发现二次蒸馏法可以获取玫瑰水中残留的22种芳香成分,其方法简单、富集效果理想.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜鹃		29	215	9.0	13.0
2	李勇		17	110	6.0	10.0
3	王爱霞		7	6	1.0	1.0