壳聚糖对柑橘青、绿霉病病原菌的抑菌效果研究

• 作者: 刘亮 卢成瑛 田春莲 陈阳波
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 壳聚糖 青霉病病原菌 绿霉病病原菌 抑制率
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 110-112
• 页数: 3页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2207字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.12.019

摘要

应用PDA培养基多次分离并纯化培养得到柑橘青霉病病原菌、绿霉病病原菌,加入不同浓度壳聚糖的PDA培养基对两种病原菌进行接种培养并观察抑菌效果.结果表明:壳聚糖对两种病原菌有一定的抑制能力,其中对青霉病病原菌的抑制能力强.壳聚糖浓度为1.3%时抑制率最高,在第2d时对青、绿霉病病原菌的抑制率分别达到71.5%、46.37%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田春莲	吉首大学城乡资源与规划学院	32	328	11.0	17.0
2	陈阳波	吉首大学城乡资源与规划学院	7	35	3.0	5.0
3	刘亮	吉首大学城乡资源与规划学院	1	8	1.0	1.0
4	卢成瑛		1	8	1.0	1.0