白果药膳

• 作者: 马学仁
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 家庭药膳
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

白果,又名银杏,是银杏科植物银杏的果实.银杏树的初果期需20～30年,盛果期需40～45年,所以人们又称之"公孙树".银杏树是落叶乔木中雌雄异株的裸子植物,是一种古代的子遗植物,故有"活化石"之称.原产我国,据有关文献记载已有3000多年的栽培历史.