液相色谱法对牛、猪肌肉和肾脏中头孢噻呋残留量的测定研究

• 作者: 唐毅锋 姜维 庞国芳 方晓明 陶宁萍
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 头孢噻呋 动物组织 脱呋喃甲酸头孢噻呋 呋喃甲酸
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 178-180,184
• 页数: 4页
• 分类号: O657.72|R978.1
• 字数: 3216字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2008.02.016

摘要

采用高效液相色谱法测定牛、猪肌肉和肾脏中头孢噻呋相关残留量.样品经二硫赤藓糖醇溶液提取,碘乙酰胺衍生,固相萃取柱(C18、SAX和SCX)净化,C18柱色谱分离,以乙腈-水(体积比15:85)含0.1%三氟乙酸作流动相等梯度洗脱,266 nm紫外检测.头孢噻呋残留量在0.016～1.28 mg/L范围内与峰面积呈良好线性,相关系数r0.999 9.样品添加浓度在200～8 000μg/kg的回收率为90%～91%,相对标准偏差为1.8%～3.5%.本方法的检出限(信噪比S/N=3)为50μg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庞国芳		26	670	15.0	25.0
2	方晓明		31	485	12.0	21.0
3	唐毅锋		11	150	8.0	11.0
4	陶宁萍	上海水产大学食品学院	40	436	12.0	20.0
5	姜维	上海水产大学食品学院	1	12	1.0	1.0