痛风患者应该少吃鸡精

• 作者: 熊守乃
• 来源期刊: 老年健康
• 学科: 医学
• 关键词: 鸡精 痛风患者 方便食品 调味剂 调味料 消费者
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: R977.9

摘要

鸡精是一种具有鸡肉鲜香味的复合调味剂。它有很多优点：放得多一点也没有不舒服的味道：没有味精食后的那种口干感：口味协调性好，滋味鲜美醇厚。目前，鸡精广泛用于方便食品、快餐、酒店、餐饮的食品调味当中，已成为最受消费者欢迎的家庭风味调味料之一。