小杂粮在黄土高原旱作农业中的地位和作用

• 作者: 张雄 王立祥
• 来源期刊: 西北农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 黄土高原 小杂粮 旱作农业 地位
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 页码范围: 333-336
• 页数: 4页
• 分类号: S315
• 字数: 5308字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1389.2008.05.073

摘要

小杂粮是黄土高原旱作农区传统的粮食作物和重要的经济作物,自古以来一直在作物生产中占有重要地位.随着全球气候干旱趋势加剧,粮食日益紧缺,小杂粮必将在种植业结构调整、居民膳食结构改善及区域粮食基本自给中发挥愈来愈重要的作用.同时,小杂粮营养丰富,医食同源,具有较强的市场竞争力,产业化前景十分广阔.因地制宜,大力发展小杂粮生产,促进其产业开发,是黄土高原旱作农区农业发展的必然选择.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张雄		71	307	11.0	14.0
2	王立祥	西北农林科技大学农学院	37	653	14.0	24.0