吃鸡腿菇真能降血糖吗?

• 作者: 安然
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 健康饮食
• 页码范围: 54
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

近日,国内某媒体刊登了这样一条消息:吃鸡腿菇能降血糖.文中提到,"科研人员发现了鸡腿菇中降糖活性因子的化学结构……2型糖尿病早期患者或血糖持续较高的患者在连续食用1～3个月后,降糖效果显著."那么,吃鸡腿菇真的能降低血糖吗?记者专门就此问题咨询了有关专家.