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大豆
大豆制品
营养
发展趋势
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 连续煮浆系统在豆制品生产中的合理使用
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 14-15
页数 2页 分类号 TS2
字数 2123字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2008.05.008
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