甲基橙比色法测定发酵液中ε-聚赖氨酸含量

• 作者: 孙湘婷 王岩 陈少欣
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 工学
• 关键词: ε-聚赖氨酸 甲基橙 分光光度法
• 年，卷（期）: 2008,（z1）
• 页码范围: 302-304
• 页数: 3页
• 分类号: TQ92
• 字数: 2593字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2008.z1.090

摘要

根据Itzhaki法的原理,对比色法测α-聚赖氨酸的方法进行改进.通过考查反应体系的pH、甲基橙浓度以及无机离子等条件对ε-聚赖氨酸测定的影响,建立了一种简便准确测定发酵液中ε-聚赖氨酸含量的方法.该方法的相关系数R2=0.9993,样品回收率达98.0%以上,相对标准偏差<2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈少欣	上海医药工业研究院生物部	13	70	6.0	7.0
2	孙湘婷	上海医药工业研究院生物部	1	7	1.0	1.0
3	王岩	上海医药工业研究院生物部	4	18	3.0	4.0