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泥鳅是一种分部广的常见淡水鱼类,它的生命力很强、繁殖快、饵料杂.是一种最易饲养又可获得高产的鱼类.泥鳅肉味鲜美,营养丰富.蛋白质含量高;还含有脂肪、核黄素、磷、铁等营养成份;在医药上,对面疗、腮腺炎等均有一定的疗效,也是外贸出口的主要水产品之一.
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篇名 泥鳅人工养殖新技术
来源期刊 商情·科教文萃 学科
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年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 科技应用
研究方向 页码范围 94
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字数 语种 中文
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商情·科教文萃
月刊
1673-4041
13-1370/F
河北省石家庄建设北大街126号
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