爱吃肉女性不易患乳腺癌

• 作者: 晓中
• 来源期刊: 健康伴侣
• 学科: 医学
• 关键词: 健康女性 乳腺癌 意大利米兰 研究人员 不饱和脂肪 饮食习惯 奶制品 卵巢癌
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 分类号: R681

摘要

《国际癌症杂志》刊文，意大利研究人员发现偏好肉食和奶制品的女性患乳腺癌几率较低，而偏好水果和蔬菜的女性患卵巢癌几率较低。 意大利米兰大学研究人员按饮食习惯把3600名患乳腺癌或卵巢癌的女性以及3413名同龄健康女性归为4类群体：“动物制品”偏好者，“维生素和纤维”偏好者，“不饱和脂肪”偏好者，“高淀粉”偏好者。