中药发酵的概况与关键技术

• 作者: 傅超美 冷静
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 医学
• 关键词: 中药 发酵 微生物 关键技术
• 年，卷（期）: 2008,（15）
• 所属期刊栏目: 药学专论
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: R282.71
• 字数: 3865字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4931.2008.15.001

摘要

中药发酵技术是在继承中药炮制学发酵法的基础上,吸取微生态学研究成果,结合现代微生物工程而形成的高科技中药制药新技术.发酵中药是目前中药研究的热点,该文对近10年中药发酵的概况进行综述,并对其关键技术进行了探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	傅超美		117	966	14.0	27.0
2	冷静		10	102	5.0	10.0