精氨酸与肠粘膜完整性的关系

• 作者: 何伟 冯琳 刘扬 周小秋
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 精氨酸 肠粘膜 形态结构 增殖 凋亡
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: S821.5
• 字数: 4880字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2008.05.004

摘要

一些特殊营养物质如谷氨酰胺、精氨酸、ω-3多不饱和脂肪酸、核苷酸、VA和锌等有提高机体免疫功能的作用,同时还能促进胃肠道发育,有利于粘膜损伤后的恢复,被称为胃肠道功能性食品.研究表明,肠粘膜损伤后补充精氨酸能够促进细胞的增殖、分化、成熟,抑制细胞的凋亡,有利于肠粘膜形态结构的恢复.文中对精氨酸与肠粘膜完整性的关系研究进展作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘扬	四川农业大学动物营养研究所	29	224	9.0	13.0
2	周小秋	四川农业大学动物营养研究所	85	772	15.0	22.0
3	冯琳	四川农业大学动物营养研究所	26	159	9.0	11.0
4	何伟	四川农业大学动物营养研究所	4	61	3.0	4.0