陈泽民：为60亿人做汤圆

• 作者: 伯倩
• 来源期刊: 竞争力
• 学科: 经济
• 关键词: 陈泽民 汤圆 中式快餐 CBD 潘石屹 办公楼 中餐馆 专营
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: F426.82

摘要

北京繁华的CBD一带，正如潘石屹所期望的那样寸土寸金。在国贸往南约一站地的双井，附近办公楼林立，每天众多白领都在为吃什么午饭而发愁。这一日，他们突然发现这里悄然出现了一间叫做“有知有味”的小店，专营中式快餐，便宜、好吃还卫生，更重要的是速度极快，完全不像普通中餐馆那样需得耐心等待。