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矿物质之二
矿物质之二
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摘要：
(三)碘
一、碘具有什么重要的生理功能?
碘在体内主要分布于甲状腺组织内,参与甲状腺激素的合成.因此碘的生理功能也主要体现为甲状腺激素的生理作用,包括以下几个方面:
1.参与能量代谢:甲状腺激素可促进生物氧化和磷酸化过程,加速分解代谢,使机体维持新陈代谢和生命活动.
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
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