三聚氰胺添加到食品中的危害

• 来源期刊: 福建农业
• 学科: 工学
• 关键词: 质量监督 食品添加剂 三聚氰胺 半数致死量
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6
• 语种: 中文

摘要

中国国家食品质量监督检测中心指出,三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的.目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重.据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没