敬老院老年人营养状况及相关因素调查分析

• 作者: 叶国英 李斯俭 杨娟 邱艳茹 韩燕红
• 来源期刊: 护理学报
• 学科: 医学
• 关键词: 敬老院 老年人 营养状况 影响因素
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: R153.3
• 字数: 3874字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9969.2008.06.007

摘要

目的 了解敬老院老年人的营养状况及其相关影响因素,为制定干预措施提供依据.方法 对85名敬老院老年人进行现场问卷调查,调查内容包括社会人口学特征、一般健康状况、生活方式、抑郁症状和营养情况.先用单因素检验筛选对营养状况影响有统计学意义的变量,再纳入多元逐步回归分析.结果 营养不良的老年人有19人占22%,存在营养不良危险的43人占51%,营养状况良好的23人占27%.经多元逐步回归分析,影响老年人营养状况的主要因素按其回归系数大小依次为:抑郁症状、健康状况自我评价、年龄和早餐习惯,其中抑郁、年龄对老年人的营养状况有负影响,健康状况自我评价、早餐习惯对营养状况有积极影响.结论 老年人营养不良的发生受社会因素、生理因素、生活习惯和精神因素等多方面的影响.建议将老年营养保障纳入社会保障体系,对老年人开展营养卫生健康教育,加强对敬老院膳食、各种活动开展等进行指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶国英		22	178	8.0	12.0