作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
山梨酸在肌苷口服液中的防腐作用
山梨酸
肌苷口服液
防腐剂
山梨酸的合成
山梨酸
巴豆醛
新型食品防腐剂山梨酸的合成
防腐剂
山梨酸
合成工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 山梨酸及其盐的防腐作用
来源期刊 企业标准化 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2008,(19) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 37-38
页数 2页 分类号 TS2
字数 2203字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4977.2008.19.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 裴堃 3 16 1.0 3.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (15)
同被引文献  (39)
二级引证文献  (93)
2008(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2009(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2010(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2011(5)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(3)
2012(6)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(3)
2013(11)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(9)
2014(12)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(11)
2015(13)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(12)
2016(18)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(17)
2017(13)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(11)
2018(14)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(14)
2019(9)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(9)
2020(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
品牌与标准化
双月刊
1674-4977
21-1564/T
大16开
沈阳市皇姑区崇山东路61号
8-160
1981
chi
出版文献量(篇)
10145
总下载数(次)
6
总被引数(次)
5419
论文1v1指导