牛磺酸对肉仔鸡生产性能、养分利用率及脂肪酶活性的影响

• 作者: 曾得寿 王明胜 蔡志标 高振华 黄晓亮
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 牛磺酸 肉仔鸡 生产性能 脂肪酶活性
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 分类号: S831.5
• 字数: 4143字
• 语种: 中文

摘要

本研究旨在探讨牛磺酸对肉仔鸡生产性能、养分利用率及脂肪酶活性的影响.选用240只1日龄从肉仔鸡,随机分为5组,每组3个重复.对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%,0.10%,0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期42 d.结果表明:日粮中添加0.10%牛磺酸.能够显著提高肉仔鸡平均日增重和饲料转化率(P＜0.05),显著提高18～21 日龄粗蛋白利用率(P＜0.05);0.15%水平的牛磺酸能够显著提高18～21日龄肉仔鸡的表观代谢能和粗脂肪利用率(P＜0.05)及21日龄胰脏和小肠内容物脂肪酶活性(P＜0.05);添加牛磺酸对39～42日龄肉仔鸡的养分利用率及42 日龄胰脏和小肠内容物脂肪酶活性均无显著影响(P＞0.05).说明牛磺酸对肉仔鸡促生长作用与提高养分利用率有关,且粗脂肪利用率的提高与胰脏和小肠内容物脂肪酶活性提高有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄晓亮	广东海洋大学农学院	63	529	14.0	19.0
2	高振华	广东海洋大学农学院	49	388	12.0	18.0
3	曾得寿	广东海洋大学农学院	7	65	4.0	7.0
4	王明胜	广东海洋大学农学院	1	15	1.0	1.0
5	蔡志标	广东海洋大学农学院	1	15	1.0	1.0