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目前市场上复合调味品品种很多,但是畅销的并不多。没有特色的复合调味品,或者说品质一般的调味品在市场上很难长期立足,所以很多在市场上没有回头客的产品,在销售一段时间之后就消失是很正常的。要想在复合调味品市场拥有一席之地,就要拿品质说话,而生产高品质的复合调味品至关重要的就是核心肉味原料的供应。
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肉味香精
味料同源
制造理念
核心技术
天然复合调味料的发展
天然复合调味料
化学调味料
未来发展
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 复合调味料生产核心技术来源——核心肉味原料的供应
来源期刊 农产品加工 学科 农学
关键词 复合调味料 技术来源 供应 原料 肉味 生产 复合调味品 市场
年,卷(期) 2008,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号 S831.5
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研究主题发展历程
节点文献
复合调味料
技术来源
供应
原料
肉味
生产
复合调味品
市场
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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11
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21135
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