高效液相色谱法测定牛奶中林可霉素的残留量

• 作者: 耿志明 陈明
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 林可霉素 牛奶
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 572-574
• 页数: 3页
• 分类号: O657.71
• 字数: 2855字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.12.133

摘要

研究建立牛奶中林可霉素残留量的高效液相色谱测定方法.样品用水相提取,离心分离,经C18固相萃取柱净化,在210nm波长下用二极管矩阵检测器检测.色谱柱为AgilentZORBOX SBC18柱(4.6×250mm,5μm),以0.05mol/L硼砂溶液(用磷酸调节pH6.o)-甲醇(55:45,V,v)为流动相,流速1.0ml/min.林可霉素浓度在1.0～10.0μg/g范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率为82.9%～93.1%,变异系数为1.45%～4.58%,最低检测限为0.5μg/ml.本方法简便、快速、准确.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈明	江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所	34	376	11.0	18.0
2	耿志明	江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所	38	303	11.0	16.0