大孔吸附树脂纯化葵花籽粕中绿原酸的研究

• 作者: 李跃中 纵伟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 葵花籽粕 绿原酸 大孔树脂 纯化
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 191-193
• 页数: 3页
• 分类号: O652.4
• 字数: 2033字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.08.038

摘要

采用树脂吸附法分离葵花籽粕中绿原酸,通过对4种不同类型的树脂的筛选,发现HPD400树脂具有较大的吸附率和解吸率,对HPD400树脂吸附葵花籽粕中绿原酸的吸附性能进行了研究,发现上样浓度为2mg/ml、pH值为3.0时,树脂吸附率最高,洗脱时采用pH6.0、40%乙醇浓度洗脱效果较优.HPD400树脂是一种适宜分离葵花籽粕中绿原酸的大孔树脂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李跃中	淮南联合大学化工系	8	46	5.0	6.0
2	纵伟	淮南联合大学化工系	10	211	8.0	10.0