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摘要:
2007年4月9日,美国医学协会主办的杂志《内科学》发表文章指出,食用可可含量丰富的食物可以降低血压.目前,健康专家只是劝告高血压患者多食用水果和蔬菜,因为其中所含的多酚和类黄酮被认为在降低血压和预防心血管疾病方面有着积极的效应.茶和可可是西方国家居民摄入多酚的主要源,但是,可可和茶目前并未从饮食角度作为保护心血管或抗高血压的饮料加以推荐.
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文献信息
篇名 可可能够降低血压
来源期刊 食品与生活 学科 医学
关键词 内科学 高血压患者 类黄酮 美国医学协会 抗高血压 降低血压 可可 预防心血管疾病 西方国家 多酚
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 R151
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
内科学
高血压患者
类黄酮
美国医学协会
抗高血压
降低血压
可可
预防心血管疾病
西方国家
多酚
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
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363
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