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摘要:
目的:研究用乙醇作夹带剂,采用CO2超临界法从南方红豆杉中萃取10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ的最佳工艺条件;方法:采用正交试验法探讨萃取时间、压力、温度、夹带剂用量对从南方红豆杉中萃取10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ的影响;结果:CO2超临界流体.夹带剂法从南方红豆杉中提取的10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ的最佳工艺条件是萃取压力20MPa、萃取温度500C、萃取时间150min、夹带剂用量为20ml/200g原料.此条件下萃取率最高可达到443.342μg/g.
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 CO2超临界流体-夹带剂法从南方红豆杉中萃取10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ的工艺条件研究
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 南方红豆杉 10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ CO2超临界流体 夹带剂 工艺条件
年,卷(期) 2008,(8) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 342-345
页数 4页 分类号 TQ420.66
字数 2916字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.08.076
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵良忠 邵阳学院生物与化学工程系 110 727 13.0 22.0
2 叶翠层 中南林业科技大学应用化学研究所 20 131 8.0 10.0
3 夏湘 邵阳学院生物与化学工程系 25 135 6.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
南方红豆杉
10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ
CO2超临界流体
夹带剂
工艺条件
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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