浅谈我国猕猴桃产品的开发应用

• 作者: 王中兴
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 猕猴桃 猕猴桃汁 猕猴桃酒 猕猴桃果醋
• 年，卷（期）: 2008,（17）
• 所属期刊栏目: 果树·蔬菜·园林·花卉
• 页码范围: 151-152
• 页数: 2页
• 分类号: S662.1
• 字数: 2713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2008.17.067

摘要

猕猴桃是一种经济潜力巨大的水果.本文阐述了猕猴桃产品在我国的发展状况,展望了猕猴桃产品的发展趋势,并对猕猴桃产业的发展提出了建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王中兴	安康学院化学与生命科学系	14	31	4.0	5.0