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香辣脆黄瓜的加工
香辣脆黄瓜的加工
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摘要：
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文献信息
| 篇名 | 香辣脆黄瓜的加工 | ||
| 来源期刊 | 山西农业（致富科技） | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2008,（10） | 所属期刊栏目 | 保鲜加工 |
| 研究方向 | 页码范围 | 45 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | |
| 字数 | 410字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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期刊影响力
山西农业(致富科技)
主办单位：
山西省农业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-9739
CN：
14-1207/S
开本：
32开
出版地：
山西省太原市
邮发代号：
22-120
创刊时间：
1993
语种：
chi
出版文献量（篇）
5525
总下载数（次）
0
总被引数（次）
1830
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